2015年10月29日

鉄製パエリア鍋

パーティーの季節です。鉄製パエリア鍋があれば、おもてなし料理が簡単につくれますよ。鉄製で熱が伝わりやすいので、家庭用のコンロでもしっかり全体に火力が伝わるのがメリット。


大きさはいろいろですが、1人分なら18〜24センチ。4人で32センチ、8人で40センチ、といったところが目安で選びましょう。


パエリアなら、あさり、ムール貝、エビなどどんどん入れても余裕。これに野菜、ブイヨン、ご飯を入れて煮込めば出来上がり!


鉄製パエリア鍋、1つあるとフライパンでは考えられない楽しい料理ができますよ!




posted by 雅ちゃん at 11:34| グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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